Vriezerbrug Menukaart

Voorgerchten

Carpaccio met rucola, parmezaanse kaas en truffelmayonaise 10.75

Nacho,s 6.50

Mosterdsoep met spekjes, verse room en bosui  6.50

Soep van het seizoen  6.50

Een duo van soep 6.50

Brood met boter en pesto 6.50

VOOR DE KLEINE GAST

Friet met appelmoes en salade en keuze uit:

Kroket, frikandel of kipnuggets  8.75

Snitzel of spareribs 9.75

Pannenkoek naturel 8.75

HOOFDGERECHT

Wienerschnitzel  19.25

een gepaneerde varkensschnitzel

Boerenschnitzel – 21.75

schnitzel met gebakken uien, spek en champignons

Sweinhakse – 22,75

een gerookt en gepekeld varkenshammetje

Varkenshaaspuntjes – 21,75

met saus naar keuze *

Spareribs – 22,75

een portie van ca. 500 gram

Saté – 19,75

gemaakt van varkenshaas

Gebakken lever – 18,75

varkenslever met spek en ui

Hete kip – 19,75

kipfilet stukjes met ui, champignons, pepers

Kip Vriezerbrug – 19,75

kipfilet stukjes met champignons in een romige saus

Zalm  – 22,75

met dillesaus of mosterdsaus

Steak – 24,75

met saus naar keuze *

Runderstoofpot – 22,75

een stoofpot van Drents weidevlees

Vegatarisch

Snitzel 19.75

met saus naar keuze

Quiche 19.75

Gevuld met groente en kaas

Lassange 19.75

Gevuld met groentes en gorgonzola en brie

Deze gerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, friet en groentes.

*champignonroomsaus, pepersaus, gorgonzolasaus, stroganoffsaus, zigeunersaus

NAGERECHTEN

Brownie 7.50

brownie met een bolletje vanille-ijs, frambozensaus en slagroom

Arretjes cake 7.50

arretjes cake met een bolletje vanille-ijs, witte chocoladesaus en slagroom

Opa ijsje 7.50

3 bolletjes vanille-ijs met boerenjongens en slagroom

Oma ijsje 7.50

3 bolletjes vanille-ijs met advocaat en slagroom